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食品行业做好货品管理必须掌握的管理因素
日期:
07-23
点击:
75
属于:
行业资讯
一般来说,食品行业管理好库存商品尤为重要,不仅可以避免损失,还能周转流动资金。真正做到提高库存管理需要在以下几个要素上下功夫。
1.管理保质期
仓库商品数量较多,并且每一款商品保质期都不相同,单靠人工记忆难免出错,用软件代替人工,设置好到期时间以及预警天数,软件会自动提醒,这样就可以提前进行促销处理,降低损失。
2.分析畅销/滞销品
商品千千万,肯定会有销售不好的商品,占用库存还占用资金,一般都会拉出销售表,盘点仓库进行判断畅销/滞销品,但是这样费时费力。
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提供存货库龄分析表,以及存货销售排行表等供您参考,从而调整销售策略。
3.组装拆分营销
做食品搞促销,组合营销很常见,商品组合好,我们还得去EXCEL表中减去相应商品库存,容易搞混搞乱,导致盘点总是对不上,找不到原因,
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中的组合销售业务可以轻松解决此问题,销售组合品系统自动完成组装或拆分,库存数量也会自动减少或增加,无需手动修改,提高准确率,提高工作效率。
4.商品库存
如果单靠人工,需要每天去盘点库存,看需要进哪些货,有时还会导致缺货断货,造成损失。使用
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,只需设置好商品库存预警的数量以及天数,系统会提前通知,商家提前采购。
整体来说,精细化管理是企业不断前进的重要因素,单靠人工完全不够,工作效率低,容易出错,信息传达不及时等都会影响整个团队,所以要改善管理模式,从根本上节约成本,较低损失,提高效益。
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