生产加工企业如何有效管理多副产品？

　　副产品，顾名思义是指在生产主要产品过程中附带生产出的非主要产品，

一般价值和利用率相对较低，常见于化工、食品等行业中。同时，对于部分特殊行业而言，

其主物料与副产品之间并非有一成不变的关系，单纯的BOM方式并不能完全贴合所有变化，

导致副产品管理问题多多。如何才能有效管理多副产品呢?管家婆工贸PRO给你答案：

　　让我们以猪肉屠宰企业管理为例。猪肉作为国人饭桌上的刚需，

也繁荣了中国生猪养殖及屠宰行业，数据显示，我国生猪养殖占全球总量的56.6%。

对于大部分生猪屠宰企业来说，从生猪到白条，再到猪头、猪蹄、白脏、红脏等多副产品的管理，一直是令人头痛的难题。

　　管家婆工贸PRO作为一个高度契合行业企业管理需求的智能化信息平台，

是如何从猪肉屠宰加工企业的实际情况出发，助力其流程管理升级的呢?

　　(图：屠宰关键信息业务流程)

　　1. 通过系统的自定义单据设置，建立起了高度贴合企业实际生产的屠宰工序单据、猪毛加工单据、高温工序单据、分割工序单据、冷藏工序单据;

　　2. 通过移交库存管理，对主要产品“白条”和其他副产品进行多工艺路线并行移交，有效减少了单据的管理成本，简化了流程;

　　3. 通过系统的高度自定义，建立了贴合企业工艺流程的猪毛加工工序(烫毛、打毛、二次吊挂、预干燥、燎毛、一次修整)、

分割工序(雕圈、挑胸、剖腹、扒百脏红脏、去头、劈半、摘腺体、去尾去蹄、二次修整等工种)，实现了多副产品间物品的高效、有序交接。

　　4. 系统还可通过搭配智能移动终端设备(PDA、手机等)，轻松实现任务派工、工序交接、物料领用、生产完工等业务场景管理，

借助扫码方式代替人工选择、手工录入，让生产数据快速准确录入，大大降低操作门槛。